นับว่าก๋วยเตี๋ยวเป็นอีกเมนูโปรดของใครหลายคน ด้วยมีให้เลือกมากมายหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตก น้ำใส เย็นตาโฟ ทั้งยังสามารถเติมไก่ หมู ปลา เนื้อ ทะเล หรือจะกินแบบเกาหลาข้าวเปล่าก็อร่อยโดนใจ เมื่อเพิ่มความจัดจ้าน ของเครื่องต้มยำลงไป ก็ยิ่งอร่อยไปอีกเท่าตัว มาดูกันว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ดจิ๊ดจ๊าด เจ้าดังทั่วกรุงเทพดีกว่า ว่ามีร้านไหนน่าจะจัดบ้าง อร่อย สายเส้นต้องห้ามพลาด
1. ร้านก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมู นับว่าเป็นอีกหนึ่งเจ้าเด็ดย่านหัวลำโพง วัดไตรมิตร ที่นี่มีเส้นให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น เส้นเล็ก ใหญ่ บะหมี่ มาม่า วุ้นเส้น จัดหนักจัดเต็มด้วยเครื่องเน้น ๆ เกี๊ยวหมูเนื้อแน่นหมักด้วยสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน จะลวกหรือทอดก็อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนน้ำซุปหอมกลมกล่อมลงตัว ที่สำคัญปรุงเครื่องต้มยำแบบชามต่อชาม จึงได้รสชาติแบบจัดจ้านสะใจ ถูกใจใครหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน รายละเอียดเพิ่มเติมที่ Facebook: ก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมู โทร. 0828266639
2. เฮียบิ๊ก ห้าหม้อ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ดจิ๊ดจ๊าดย่านพระโขนง โดดเด่นด้วยเมนูเกี๊ยวยักษ์ รสจัดจ้าน จัดเต็มด้วยเครื่องเน้น ๆ ปรุงรสแบบชามต่อชาม หม้อต่อหม้อ จนเป็นกลายเป็นที่มาของชื่อร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูเล้งแซ่บชามโตที่การันตีได้เลยว่าซี๊ดถึงใจ พิกัด 257/2 ถนนสุขุมวิท 71 ซอยปรีดีพนมยงค์ 13 แขวงพระโนงเหนือ เขตวัฒนา โทร.0818171942
3. เจริญพุงโภชนา เรียกได้ว่าร้านนี้เกิดจากความรักในการทำงานอาหารของเจ้าของ ได้ทดลองจนค้นพบสูตรเด็ดอร่อยครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม มาพร้อมกับวัสดุที่มีคุณภาพ สะอาด ไม่มาตรฐานและมีความปลอดภัย นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีข้ามต้มแห้ง กุ้งแพทอด เกี๊ยว สามชั้นทอด กุ่ยช่ายทอด รวมถึงลูกชิ้นปิ้งให้อิ่มหนำสำราญตามความชอบกันเลยทีเดียว รายละเอียดเพิ่มเติมที่ Facebook: เจริญพุง โภชนา โทร. 0995614914
4. ก๋วยเตี๋ยวหมูศรีย่าน (เจ๊ยี่เจ้าเก่า) สำหรับใครที่มีโอกาสได้ไปแถวศรีย่านต้องห้ามพลาด ด้วยเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่าสิบปี ทีเด็ดของร้านคือการใส่ลูกรอก หรือไส้หมูยัดไส้ด้วยไข่และหมูสับ รสสัมผัสกรอบเด้ง เข้ากันเป็นอย่างดีกับเครื่องต้มยำรสชาติจัดจ้าน นอกจากนี้ยังมีอื่น ๆ ให้เลือกแบบจัดเต็ม เช่น ลูกชิ้นหมู หมูแดง เกี๊ยวปลา ตับหมู เป็นต้น หากใครอยากเพิ่มหรือลดอะไรแจ้งกับทางร้านได้เลย 828/6 ถนนนครไชยศรี แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต โทร. 022433747
5. เล็กใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ร้านเจ้าดังขวัญใจผู้คนย่านดินแดง การันตีความอร่อยด้วยสูตรเด็ดรสชาติจัดจ้าน ครบรส มาพร้อมเครื่องแน่น ๆ ด้วยหมู หรือจะเพิ่มเป็นซีฟู้ดก็ได้ หากใครชอบเกี๊ยวลวก แนะนำให้สั่งเกี๊ยวหมูเด้งต้มยำที่บอกได้คำเดียวว่า ฟินแบบสุด ๆ รายละเอียดเพิ่มเติม Facebook: เล็กใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ โทร. 0993384437
6. วิชัยบริการ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ดจิ๊ดจ๊าดสูตรโบราณที่สืบต่อกันมาถึง 3 รุ่นแล้ว ด้วยยึดกฎเหล็กคือใช้มะนาวแท้ในการปรุงรสมานานกว่า 70 ปี ในส่วนของเครื่องต่าง ๆ รับรองว่าสด สะอาด ถูกหลักอนามัย มีความปลอดภัย จึงอร่อยถูกปากถูกใจสายเส้นเป็นอย่างมาก แถมยังจัดเต็มจนแทบจะล้นชามอีกด้วย พิกัด 8 ซอยเอกมัย 22 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา โทร.023926279
เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้หลายคนอาจจะเริ่มหิวขึ้นมากันบ้างแล้ว เรียกได้ว่าทุกร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ดจิ๊ดจ๊าดที่ได้แนะนำ อร่อยถูกปากถูกใจอย่างแน่นอน ทั้งนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังมีอีกมากมายที่ซุกซ่อนความอร่อยไว้ตามตรอกซอกซอยต่าง ๆ ให้เราได้ไปค้นหาเพื่อลิ้มลองในรสชาติของความแซ่บ จัดจ้าน ครบรสถึงเครื่อง จัดเต็มแบบเน้น ๆ กันให้ได้
เครดิตภาพ : khaosod.co.th / wandeehouse.com
#ร้านดัง #อร่อยเด็ด #ร้านก๋วยเตี๋ยว
