ภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืนที่ร้าน R HAAN
ร้านนี้เป็นร้านระดับมิชลินสตาร์ นำทัพโดยเชฟจุมพล แจ้งไพร เสิร์ฟอาหารไทยแบบเป็น Set ยกมาเป็นสำรับ จุดเด่นของร้านความาสวยงามของทุกเมนู ไอเดียสร้างสรรค์การนำเสนอให้แต่ละเมนูโดดเด่นมาก
มาพร้อมภาชนะที่สุดคลาสสิค เช่น ชามเบญจรงค์ สมัยรัชกาลที่ 5 ทำให้คนที่ไปทานอดคว้ามือถือมาถ่ายรูป โพสต์แชร์ลงโซเชียลไม่ได้จริงๆ และร้านนี้ถือเป็นหนึ่งในสองร้านโดยเชฟกระทะเหล็กที่คว้ารางวัล 1 ดาวมิชลินมาครอบครอง
ภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน มาพบกันในทุกฤดูกาล
ร้านนี้มีการนำเสนอผ่านคอนเซปต์แตกต่างกันในแต่ละ Season อย่างเช่นในหน้าร้านก็นำเสนอมาในคอนเซ็ปต์ Summer Semrum แปลว่า สำรับช่วงหน้าร้อน ซึ่งก็เสิร์ฟมาเป็น Set หน้าตาน่ารักประทานมากๆ
ทุกเมนู ทางร้านบรรจงถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารไทย สู่เวทีโลก การรันตีด้วยมิชลิน 2 ที่รังสรรค์อาหารอย่างปราณีต พิถีพิถันด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ
อาหารไทย สุดคลาสสิก พิถีพิถัน สร้างสรรค์อย่าลงตัว
หากต้องนึกถึงบรรดาร้านอาหารไทย ร้านนี้ถือเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวโดดเด่นมากที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ ด้วยคุณภาพอาหารระดับ พรีเมี่ยม ตามแบบฉบับคนไทยชั้นสูงทั้งยังแฝงตัวตนความเป็นไทยเดิมลงไปในอาหารทุกจานทำให้ตัวร้านมีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมกันมากในหมู่นักชิมทั้งในประเทศไทยและชาวต่างชาติ
“ร้านอาหาร” ขอเชิญคุณสัมผัสอรรถรสแห่งฤดูกาลผ่าน “เมนูอาหารชาววังฤดูร้อน”
รังสรรค์จากภูมิปัญญาอาหารไทย พิถีพิถันทั้งการปรุงและการคัดสรรวัตถุดิบ เช่นใน Summer Set นำเสนอมาในรูปแบบเมนู อา ลา คาร์ท อาหารชาววังฤดูร้อน หลากหลายเมนูให้ลิ้มลอง ได้แก่
- ข้าวแช่น้ำแร่ชาววัง 1,290 บาท
- ข้าวมันส้มตำ 450 บาท
- ขนมจีนน้ำยาปู 800 บาท
- ขนมจีนน้ำพริก 550 บาท
- น้ำพริกลงเรือ ทานคู่กับปลาดุกฟู 420 บาท
- แตงโมปลาแห้ง สิงห์บุรี 290 บาท
- ข้าวหอมมะลิ ข้าวกาบาไรซ์ 50 บาท
ในส่วนของขนมหวาน ก็จะมีไอศกรีมกะทิ ข้าวเหนียวมะม่วง 290 บาทขนมตาลโตนดเพชรบุรี 250 บาท
เติมเต็มความสุขในช่วงเวลาพิเศษ ด้วยประสบการณ์อาหารไทยชั้นเลิศ พร้อมให้บริการเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงบ้านคุณ สำหรับใครที่ชอบทานอาหารไทยแบบดั่งเดิมก็ไม่ควรที่จะพลาดปักหมุดร้านนี้ไว้เป็นร้าน Top of Mind เลย ไม่ควรพลาด
เครดิตภาพ : facebook.com/RHAANThai
#ร้านอาหารไทย #เชฟโชว์ของ #ร้านเด็ดต้องลอง
