สวัสดีค่า!! วันนี้จะมาสอนทุกคนทำขนมง่ายๆ แบบต้องใช้เตาอบ แหะๆ อย่าด่ากันสิคะ ก็แหม สอนหลักสูตรทำขนมให้คนไม่มีเตาอบไปตั้งเยอะแล้ว คราวนี้เรามาสอนคนที่มีเตาอบกันบ้าง เผื่อว่าซื้อมาแล้วจะไม่ได้ใช้คราวนี้ก็ได้ใช้กันแล้วนะ กับวิธีการทำพายแอปเปิ้ลจากขนมปัง น่าสนใจว่าขนมง่ายๆ ชนิดนี้จะออกมาในรูปแบบไหน ใครที่สนใจและพร้อมแล้ว ไปลุยกันเลยดีกว่าค่ะ!!
พายแอปเปิ้ลจากขนมปัง
ส่วนผสม
- ขนมปัง 5 แผ่น
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงซินนามอน 1 ช้อนชา
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 1 ฟอง
วิธีทำ
- ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณหั่นเป็นลูกเต๋าที่เล็กมากๆ
- ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนยลงไปตามด้วยแอปเปิ้ลสับละเอียด ผัดให้เข้ากันสักระยะจึงใส่น้ำตาลและน้ำผึ้งตามปริมาณที่เตรียมไว้ลงไป
- ผัดต่อเรื่อยๆ จนกว่าน้ำที่อยู่ในกระทะจะเหือดเกือบหมดจึงใส่ผงซินนามอนตาม ผัดอีกครั้ง คราวนี้รอจนแอปเปิ้ลแห้งได้ที่แล้วจึงพักไว้
- ตัดขอบขนมปังที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วรีดให้แบน
- เตรียมถ้วยเปล่า 1 ใบ ตอกไข่ลงไปแล้วตีไข่ให้แตกตัว
- ทาไข่ลงบนขนมปังทุกแผ่น จากนั้นนำแอปเปิ้ลที่ผ่านกการผัดกับผงซินนามอน น้ำผึ้งและน้ำตาลมาวางลงบนตัวขนมปัง โดยวางเพียงแค่ครึ่งเดียวของขนมปังเท่านั้น ไม่ต้องเยอะมาก
- ใช้มีดกรีดขนมปังอีกฝั่งที่ไม่มีแอปเปิ้ลวางอยู่เป็นเส้นแนวนอนประมาณ 3 รอย
- พับขนมปังปิดและใช้ซ่อมกดบริเวณขอบขนมปังให้ติดกัน จากนั้นทาด้วยไข่อีกครั้งให้ทั่วตัวพายแอปเปิ้ลทุกชิ้น
- นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ที่ 190 องศาเซลเซียส
- เพียงแค่นี้เราก็จะได้พายแอปเปิ้ลจากขนมปังร้อนๆ กันแล้วค้าบบบ
เป็นไงค่ะพายแอปเปิ้ลจากขนมปังในวันนี้ทำง่ายกันแบบง่ายๆมากๆ กันหรือเปล่า ใช้เวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมงด้วยซ้ำก็ได้พายแอปเปิ้ลจากขนมปังร้อนๆ มาทานเป็นอาหารเช้าหรือขนมทานเล่นกันแล้ว ทุกคนทำแล้วได้ผลอย่างไรก็อย่าลืมมาแชร์กันบ้างนะคะ แต่สำหรับอาทิตย์นี้เราพอกันแค่นี้ก่อนดีกว่า พบกันใหม่คราวหน้าไม่รู้ว่าจะเป็นอาหารหรือขนมดี ยังไงก็อย่าลืมตั้งหน้าตั้งตาคอยนะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ
วิดีโฮเพิ่มเติม :
ที่มาภาพ : Video Bekery, Youtube, Cooupad
#พายแอปเปิ้ลจากขนมปัง #พายแอปเปิ้ล #เข้าครัวเมนูง่ายๆ